كيف تعرف إذا كان لديك نقص بأحد الفيتامينات

Fruit_Veggie

إعداد: هشام كمون

يمكنك ان تشخص اصابتك بنقص أحد الفيتامينات إذا كنت تعاني من الاعرا ض التالية:

اعراض الاصابة بنقص فيتامين (A)
1- الالتهابات المتكررة و خصوصاً في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.
2- ظهور تقرحات في الفم.
3- العشو الليلي.
4- جفاف وتقشر الجلد.
وفيتامين (A) موجود في: – زيت كبد الحوت، الزبد، الجبن، اللبن.
– النباتات الخضراء والملونة مثل السبانخ والجزر والخس والكرنب، الطماطم والبقول والخوخ وعصير البرتقال.

اعراض الاصابة بنقص فيتامين (B)
1- الإجهاد المتواصل.
2-عدم القدرة على التركيز.
3- تشقق الشفاه.
4- التحسس من الضوء.
5- القلق المستمر.
6- الأرق.
وفيتامين (B) موجود في:
– الخميرة والكبد واللحوم وصفار البيض وشرش اللبن والخضروات والفواكه والفول السوداني والسبانخ والكرنب والجزر.

اعراض الاصابة بنقص فيتامين (C)
1- الإصابة المتكررة بالبرد.
2- نزيف اللثة.
3- عدم إلتآم الجروح بسهولة
وفيتامين (C) موجود في:
الكبد والكلية والطحال والموالح وبكثرة في (عصير الليمون والبرتقال واليوسفي) والفراولة والجوافة والفجل والتفاح والكرنب والبقدونس والطماطم.

اعراض الاصابة بنقص فيتامين (D)
1- آلام المفاصل.
2- آلام الظهر.
3- تساقط الشعر.
وفيتامين (D) موجود في:
– زيت كبد الحوت والزبدة والقشدة واللبن وصفار البيض وأشعة الشمس.

نشرت في الولاية العدد 92

مقالات ذات صله